"Бочонки" с курицей |

Нужно: 2 багета, 2 куриные грудки, 1 репчатая луковица, 1 зубчик чеснока, 300 г грибов, сметана 100 г, 1 помидор, 100 г сыра, соль, перец, зелень. Сырую грудку прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла..Багеты разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились «бочонки» высотой 5-6 см, удалить мякиш. Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.Грибы мелко нарезать, добавить сметану и немного потушить.Сверху на фарш положить грибы, на них дольку помидора, смазать сметаной и посыпать тертым сыром.Запекать в заранее разогретой духовке при 220 градусах 30 минут."Бочонки" с курицей готовы!Из вырезанных серединок можно пожарить гренки или сделать сухарики.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |