Ðàçíîöâåòíûå êàðòîôåëüíûå øàðèêè |
Ýòî áëþäî óêðàñèò ëþáîé ïðàçäíèê. Êîãäà ÿ âûñòàâëÿþ åãî íà ñòîë, ãîñòè íà÷èíàþò ãàäàòü, èç ÷åãî ýòî ñäåëàíî. Íèêòî íå îñòàíåòñÿ ðàâíîäóøíûì ê ýòèì ðàçíîöâåòíûì øàðèêàì èç îáûêíîâåííîãî êàðòîôåëÿ ñ ðàçíûìè äîáàâêàìè äëÿ óêðàøåíèÿ. Èçíà÷àëüíî, ýòè ìÿ÷èêè ïðåäíàçíà÷àëèñü äåòÿì, íî ìóæ÷èíû îêàçàëèñü ïðîâîðíåå — ëþáÿò îíè âñå ÿðêîå è êðàñèâîå!
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
Âàðèì êàðòîôåëü è äåëàåì èç íåãî ïþðå. Äîáàâëÿåì íàòåðòûé ñûð è õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Êîãäà îñòûíåò, êëàäåì ìàéîíåç è äîñàëèâàåì ïî âêóñó. Ìîæíî äîáàâèòü ïåðåö. Ïîëó÷àåòñÿ êàðòîôåëüíàÿ ìàññà, êàê ìàñòèêà, î÷åíü ýëàñòè÷íàÿ è íå ïðèëèïàåò ê ðóêàì.
Äåëàåì ðóêàìè øàðèêè è îáâàëèâàåì èõ â íàòåðòîé ìîðêîâè, íàðåçàííîé ïåòðóøêå, èçìåëü÷åííîì àðàõèñå, êóíæóòå è ñûðå. Ïîäàåì íà ëèñòüÿõ ñàëàòà.
Ãîòîâüòå è ïîëó÷àéòå êîìïëèìåíòû!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/óêðàøåíèå áëþä |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |