Для приготовления нам понадобиться

4 ломтика хлеба (я брала черный, потому, что сын любит)

150 –200 грамм творога

1-2 столовых ложки сливок

1 синяя луковица

2-3 чайных ложки порезанной зелени

Тонко нарезанные ломтики соленой семги

Сок лимона (по желанию)

1-2 огурца

Соль и перец по вкусу 

Приготовление

Творог смешать со сливками и взбить до однородной массы и разделить на две части. Это будет похоже на начинку для блинов.Одну часть оставить как есть, а в другую добавить измельченную луковицу, зелень, соль,  перец и сок лимона, если любите. 

Творожной смесью с луком и зеленью смазать ломтик хлеба, а сверху заложить семгой. Нужно кусочки рыбы порезать так, чтобы края не свисали с хлеба.

На рыбу положить слой порезанных тонкими кружочками огурцов. 

И так проделать с каждым ломтиком хлеба, кроме последнего.

На последний ломтик хлеба нужно просто намазать  ту часть творожной массы,  которая осталась без лука и зелени.

Сверху бутербродный торт можно украсить, проявив фантазию.

Только не спешите его кушать. Торту нужно дать немного постоять, чтобы вкусы подружились, и пропитался хлеб.