:
Î÷åíü óäîáíî ïðèãîòîâèòü òàêèå ñîñèñêè äëÿ ïèêíèêà èëè â äîðîãó! Ðåöåïò ìîåãî ëþáèìîãî Äæåéìè Îëèâåðà!
Èíãðåäèåíòû:
250 ãð ñëîåíîãî òåñòà
3 ñîñèñêè
1 ÿéöî
50 ãð òåðòîãî ïàðìåçàíà
êóíæóò
ñåìåíà ôåíõåëÿ
ðîçìàðèí

1. Òåñòî íåìíîãî ðàñêàòàòü â ïðÿìîóãîëüíèê, íî íå ñèëüíî!
2. Ñîñèñêè óëîæèòü åëî÷êîé, ïîñûïàòü ñûðîì è ïðèïðàâàìè. Òåñòî ñìàçàòü ÿéöîì è ñâåðíóòü â ðóëåò, çàùèïèâ êðàÿ. ß åùå èõ ïðèìÿëà âèëêîé äëÿ êðàñîòû :)
3. Ðóëåò ñìàçàòü ÿéöîì, ïîñûïàòü êóíæóòîì. Ðàçðåçàòü åãî íà êóñî÷êè øèðèíîé â 5 ñì è îòïðàâèòü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 20 ìèíóò. Òåñòî äîëæíî ñòàòü ðóìÿíûì! Äæåéìè ðåêîìåíäóåò èõ ïîäàâàòü ñ ãîð÷èöåé.