Творожные пирожки с яблоками и изюмом

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 12:03 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожные пирожки с яблоками и изюмом

Мягенькие, ароматные, сочные пирожки с яблоками и изюмом - очень вкусные и делаются просто!

Тесто:
пастообразный нежирный творог - 150 г.
мука - 300 г.
1 пакетик разрыхлителя (15 г. )
6 ст. ложек яичного ликёра ( можно заменить на молоко, сливки, "Бейлис"," Амаретто")
6 ст. ложек растительного масла без запаха
1 пакетик ванильного сахара ( 8 г. )
60-70 г. сахара

Начинка:
яблоки - 700 г.
сахар - 75 г.
изюм - 50 г.
лимонный сок -2 ст. ложки
( В качестве начинки очень хорошо подходят так же замороженные ягоды + сахар. Ягоды не нужно предварительно размораживать! )

- Для начинки яблоки очистить от семян, порезать кубиками и вместе с сахаром, изюмом и лимонным соком уварить на среднем огне в течении 10-15 минут до загустения, иногда помешивая. Оставить остывать.

- Духовку включите греться на 180 °C.

- Для теста перемешать миксером творог, сахар, ликёр, ванильный сахар и масло. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель и замесить гладкое, мягкое тесто. Возможно, оно будет немного липнуть к рукам.

- Рабочую поверхность слегка! присыпать мукой. Тесто нужно разделить на 12 равных кусочков. Каждый кусочек раскатывать в круг толщиной примерно 0,5 см . На каждую половинку круга выкладываем примерно 2 полные чайные ложки начинки. Края теста смазываем слегка водой и закрываем начинку второй половинкой круга, несильно прижимая края.

- Выпекать пирожки в течении 15 минут до зарумянивания. Готовые пирожки после остывания можно покрыть глазурью из сахарной пудры и лимонного или яблочного сока, посыпать миндальными пластинками или фисташками или украсить как пожелаете.

Приятного аппетита!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post299929254/">РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё Рё РёР·СЋРјРѕРј</a><br/>РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё Рё РёР·СЋРјРѕРј

РњСЏРіРµРЅСЊРєРёРµ, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ, СЃРѕС‡РЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ СЏР±Р»РѕРєР°РјРё Рё РёР·СЋРјРѕРј - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Рё РґРµР»Р°СЋС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ!

РўРµСЃС‚Рѕ:
РїР°СЃС‚РѕРѕР±СЂР°Р·РЅС‹Р№ РЅРµР¶РёСЂРЅС‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕРі - 150 Рі.
РјСѓРєР° - 300 Рі.
1 РїР°РєРµС‚РёРє СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ (15 Рі. )
6 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє СЏРёС‡РЅРѕРіРѕ Р»РёРєС‘СЂР° ( РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РЅР° РјРѕР»РѕРєРѕ, СЃР»РёРІРєРё, "Р‘РµР№Р»РёСЃ"," РђРјР°СЂРµС‚С‚Рѕ")
6 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° Р±РµР· Р·Р°РїР°С…Р°
1 РїР°РєРµС‚РёРє РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР° ( 8 Рі. )
60-70 Рі. СЃР°С…Р°СЂР°

РќР°С‡РёРЅРєР°:
СЏР±Р»РѕРєРё - 700 Рі.
СЃР°С…Р°СЂ - 75 Рі.
РёР·СЋРј - 50 Рі.
Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє -2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё
( Р’ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РЅР°С‡РёРЅРєРё РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‚ С‚Р°Рє Р¶Рµ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Рµ СЏРіРѕРґС‹ + СЃР°С…Р°СЂ. РЇРіРѕРґС‹ РЅРµ РЅСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post299929254/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Творожные пирожки с яблоками и изюмом