Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Êóðèíûå ðóëåòû ñ êóðàãîé è êîðåéñêîé ìîðêîâêîé
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå îêîðî÷êà 2 øò
Êóðàãà 50 ã
Êîðåéñêàÿ ìîðêîâêà - 50 ãð
Ñîëü,ïåðåö,ïî âêóñó
̸ä- 1ñò.ë
Ñîåâûé ñîóñ - 2 ñò.ë
Êàððè- 1 ÷.ë
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êóðàãó ïðîìûòü è çàìî÷èòü â ãîðÿ÷åé âîäå.Îêîðî÷êà îñâîáîäèòü îò êîñòåé,ñíÿòü êîæó , ïîäãîòîâëåííîå ìÿñî ïîñîëèòü,ïîïåð÷èò. Âûêëàäûâàåì íà ñåðåäèíó íà÷èíêó ,íà îäèí îêîðî÷îê- êóðàãó,íà âòîðîé- êîðåéñêóþ ìîðêîâêó è äåëàåì ðóëåòèê,ïåðåâÿçûâàåì íèòêîé è óêëàäûâàåì â ôîðìó.
Ñòàâèì íà 10 ìèíóò â äóõîâêó ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ.
Ñîóñ: Ñìåøàòü æèäêèé ì¸ä 1 ñò. ë.,ñîåâûé ñîóñ- 2 ñò.ë,ïðèïðàâó êàððè - 1÷.ë. ×åðåç 10 ìèí íàøè ðóëåòèêè äîñòàòü ñ äóõîâêè è ïîëèòü ñîóñîì,çàïåêàòü åù¸ 30 ìèí. äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ëàðèëîðõåí