
Èíãðåäèåíòû:
500 ã îòâàðíîãî êóðèíîãî ôèëå
4 âàðåíûõ ÿéöà
2-3 êèâè
1-2 ÿáëîêà
1-2 âàðåíûõ ìîðêîâêè
250 ã ìàéîíåçà
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
Ïðîïóñòèòå ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê è õîðîøî ðàçìåøàéòå åãî ñ ìàéîíåçîì.
Íà ñåðåäèíó áîëüøîãî áëþäà ïîñòàâüòå áàíêó èëè ñòàêàí, âîêðóã êîòîðîãî áóäåòå âûêëàäûâàòü ñëîÿìè âàø ñàëàò.
1 ñëîé: íàðåçàííîå êóáèêàìè ôèëå, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
2 ñëîé: íàðåçàííûå êóáèêàìè êèâè, ìàéîíåç
3 ñëîé: íàòåðòûå íà êðóïíîé òåðêå áåëêè, ìàéîíåç
3 ñëîé: íàòåðòàÿ íà êðóïíîé òåðêå ìîðêîâü, ìàéîíåç
5 ñëîé: íàòåðòîå íà êðóïíîé òåðêå ÿáëîêî
Ñâåðõó è ïî ñòîðîíàì ñìàæüòå ñàëàò ìàéîíåçîì. Çàòåì íàòðèòå æåëòêè íà ìåëêîé òåðêå è óêðàñüòå èìè ñàëàò. Ïîñòàâüòå ñàëàò â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ äëÿ ïðîïèòêè. Àêêóðàòíî âûòàùèòå áàíêó è óêðàñüòå âåðõ ñàëàòà äîëüêàìè êèâè ïî âàøåìó âêóñó ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!