Пару кусочков любого мяса, если завалялось в холодильнике - еще лучше!

 /фольгу можно стрельнуть и у соседей/

Предвкушайте вкусный, полезный ужин!

Из овощей у меня сегодня кубики замороженной тыквы, ассорти из стручков горошка, фасоли и кукурузы,

квашеная капуста имякоть свинины.

Соизмеряя форму для запекания, учитываем пропорции. 

Еще нам понадобится чеснок - 4-5 зубчиков, соль и перец по вкусу и пренепременно - веточки тимьяна для мяса.

/если все-таки соседи зажали фольгу, придется идти в магазин/

Все овощи, если заморозка, должны к приготовлению быть разморожены. Приготовили форму для запекания, фольгу все таки нашли, уложили на дно формы...

И так, поехали:

Тыковка то какая, а?! Чесночку сейчас к ней добавим, 4 зубчика, тертого на мелкой терке, чтоб не скучно ей было. Должа пропитаться минут 5-7.

Свининку  замаринуем на 15-20 минут в соли, черном перчике по вкусу и соевом соусе - буквально 1 ч. ложку. Веточки тимьяна - обязательны!

Квашеную капусточку выложим на тыковку.

Свининку на капусточку.

Акцентирую внимание - духовки разные. Наблюдайте за приготовлением не по времени, а по наитию )))

Вкусные овощи в мясном соку - готовы! http://www.chef.com.ua/