Ïèðîæêè êóïå÷åñêèå ñ âàðåíüåì |
![]()
Èíãðåäèåíòû
Äëÿ íà÷èíêè:
1. Ãóñòîå âàðåíüå - 400 ã
2. Ñàõàð - 25 ã
3. Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 20 ã
4. Ëèìîííàÿ öåäðà - 15 ã
5. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 15 ã
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
1. Çàìåøèâàåì ïîñòíîå äðîææåâîå òåñòî. Êîãäà òåñòî âòîðîé ðàç ïîäíèìåòñÿ, äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñàõàð è èçìåëü÷¸ííóþ ëèìîííóþ öåäðó.
2. Ãîòîâîå òåñòî ðàçäåëÿåì íà êóñî÷êè, ðàñêàòûâàåì íå î÷åíü òîíêèå ëåï¸øêè.
3. Íà îäíó ëåï¸øêó êëàäåì íà÷èíêó, ñìàçûâàåì êðàÿ âîäîé è ïîêðûâàåì âòîðîé ëåï¸øêîé, îáæèìàåì òåñòî âîêðóã.
4. Ïèðîæêè ñìàçûâàåì ñâåðõó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïå÷åì â ãîðÿ÷åé äóõîâêå äî ãîòîâíîñòè.
5.Ãîòîâûå ïèðîæêè ìîæíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |