êóêóðóçíûå ëåï¸øêè òîðòèëüÿñ èëè îáû÷íûé ëàâàø ( ó ìåíÿ ïîñëåäíèé) - ÷¸òíîå êîëè÷åñòâî
êîíñåðâèðîâàííûé òóíåö â ñîáñòâåííîì ñîêó èëè äðóãàÿ àíàëîãè÷íàÿ ðûáà
ñûð - 100 ãð.
ëóê -1 øò.
ñîëü, ïåðåö
Êîíñåðâû ñ ðûáîé îòêðûòü, æèäêîñòü ñëèòü, ðàçìÿòü âèëêîé.
Íà ëàâàø, ïîäõîäÿùèé äëÿ ðàçìåðà âàøåé ñêîâîðîäû, âûëîæèòü ðûáó, îòñòóïÿ 2 ñì. îò êðàÿ.
Ñâåðõó , íàò¸ðòûé íà ò¸ðêå , ñûð.
Ïîñëåäíèé - ìåëêîíàðåçàííûé ëóê.
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Êîíöû ëàâàøà ñìàçàòü âîäîé.
Íàêðûòü âòîðûì.
Æàðèòü íà ñóõîé ãîðÿ÷åé ñêîâîðîäå 2 -3 ìèíóòû, íåìíîãî ïðèæèìàÿ êðàÿ ëàâàøà äðóã ê äðóãó è ñåðåäèíêó.
Íàêðûòü òàðåëêîé, ïåðåâåðíóòü ñêîâîðîäó íà íå¸ è ïîäæàðèòü òàê æå âòîðóþ ñòîðîíó ëåï¸øêè.
Ïîäàâàòü ñ ìîðêîâíûì ñàëàòîì..
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!