Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Òâîðîæíûå ïðÿæåíöû
Èíãðåäèåíòû:
500 ã. òâîðîãà,
2 ÿéöà,
2 íåïîëíûõ ñòàêàíà ìóêè (îêîëî 250 ã.),
30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ñîëü.
 êëàññè÷åñêîì ðåöåïòå íåò ñàõàðà, íî ÿ äîáàâèëà 2 ñòîëîâûå ëîæêè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
 òâîðîã äîáàâèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÿéöà, ñîëü (ñàõàð). Âûìåøàòü, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ìóêó. Ïîëó÷åííóþ ìàññó ñôîðìèðîâàòü â âèäå æãóòà, ðàçðåçàòü íà êóñî÷êè è îáæàðèòü â ðàçîãðåòîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Âûíóòü øóìîâêîé è ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé.