Здоровый десерт или сладкое блюдо готовится за 5 минут. Спелые, вкусные фиги с начинкой из сыра рикотта  с хрустящими орехами и медом. Простое и идеальное сочетание вкусов. 





Состав:

4 больших инжира 
200 г сыра рикотта 
горсть грецких орехов 
2-3 чайные ложки меда

Приготовление:

Вымытый и высушенный инжир разрезают острым ножом на  восемь частей (не отделяя их полностью). Инжир захватить за не разрезанный кончик, слегка сжать его, а другой разрез слегка раскрыть рукой. Полученное пространство, заполнить  сыром рикотта (используя  кондитерский мешок , полиэтиленовый пакет или положить сверху чайную ложку сыра). Орехи разрезать на четвертинки или более мелко, смешать с 2 чайными ложками меда и выложить на  сыр. Готовый инжир полить немного   медом.



http://caketime.blox.pl/2013/09/Korona-Figowa-z-ricotta-deser-w-5-minut.html