-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


ÄÎÌÀØÍßß ØÀÓÐÌÀ Ñ ÐÛÁÎÉ, ÑÛÐÎÌ È ÎÂÎÙÀÌÈ

Âîñêðåñåíüå, 06 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 17:20 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÄÎÌÀØÍßß ØÀÓÐÌÀ Ñ ÐÛÁÎÉ, ÑÛÐÎÌ È ÎÂÎÙÀÌÈ

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 37Kb)


Ìíå î÷åíü íðàâèòñÿ øàóðìà. Íî ïîêóïàòü å¸ â ëàðüêàõ, îòêóäà ïàõíåò âêóñíî, íî â êîòîðûõ íå ðàç áûëà äîêàçàíà ïîëíàÿ àíòèñàíèòàðèÿ, ìíå âîâñå íå õî÷åòñÿ. Ïîýòîìó ÿ ïðåäïî÷èòàþ äðóãîé âàðèàíò — äåëàòü å¸ ñàìîé â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ê òîìó æå, ýòî íå òàê è ñëîæíî.
×àùå âñåãî ïîêóïíàÿ øàóðìà èä¸ò ñ êóðèöåé, áîëüøîé ìàññîé ìîðêîâè è êàïóñòû, ñ äîáàâëåíèåì îãóðöà è ïîìèäîðà. Äîìà ÿ ñàìà ñåáå õîçÿéêà, ïîýòîìó íà÷èíêó ìîãó ñäåëàòü àáñîëþòíî ëþáîé. Îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ âàðèàíòîâ — ñ ðûáîé.


Èíãðåäèåíòû:

— 3 ëèñòà òîíêîãî ëàâàøà
— 1 áàíêà (250 ã) êîíñåðâèðîâàííûõ ñàðäèí ñ äîáàâëåíèåì ìàñëà
— 150-200 ã ñûðà
— 1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâü
— 1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
— 1/4 ÷àñòü áîëãàðñêîãî ïåðöà
— 2 ãîðñòè êàïóñòû
— 2 íåáîëüøèõ ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêà
— 1 ïó÷îê ëèñòîâîãî ñàëàòà
— 400 ã ñìåòàíû (æèðíîñòüþ 20%)
— 3/4 ÷.ë. äîìàøíåé ãîð÷èöû
— ñìåñü ïåðöåâ
— ñîëü
— ðàñòèòåëüíîå ìàñëî



Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñ ñàðäèí ñëèòü ìàñëî, ðàçìÿòü âèëêîé.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 54Kb)

Êàïóñòó íàøèíêîâàòü è äîáàâèòü ê ðûáå.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 45Kb)

Ïðîìûòü è î÷èñòèòü ïåðåö, ëóê è ìîðêîâü. Ïåðåö íàðåçàòü òîíêèìè áðóñî÷êàìè, ëóê èçìåëü÷èòü, ìîðêîâü ïîòåðåòü íà ò¸ðêå äëÿ êîðåéñêîé ìîðêîâêè.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 46Kb)

Âûëîæèòü îâîùè íà ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, äîáàâèòü ñîëü è ñìåñü ïåðöåâ (ó ìåíÿ ñâåæåìîëîòûé ÷¸ðíûé, çåë¸íûé, ðîçîâûé è áåëûé), ñïàññåðîâàòü.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 65Kb)

Íà ìåëêîé ò¸ðêå íàòåðåòü ìàðèíîâàííûå îãóð÷èêè, íà êðóïíîé — ñûð. Äîáàâèòü âìåñòå ñî ñïàññåðîâàííûìè îâîùàìè ê ðûáå.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 48Kb)

Âñ¸ òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 61Kb)

Ïîìûòü ëèñòîâîé ñàëàò, ïîðåçàòü åãî è äîáàâèòü ê íà÷èíêå.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 65Kb)

Çàéì¸ìñÿ ëàâàøàìè. Êàæäûé ëèñò ðàçðåçàòü ïîïîëàì, ïîëó÷èëîñü 6 âîò òàêèõ çàãîòîâîê. Åñëè âû ëþáèòå òåñòî, òî ìîæíî çàâîðà÷èâàòü êàæäóþ øàóðìó â öåëûé ïëàñò.  ýòîì ñëó÷àå «êîíâåðòèê» áóäåò åù¸ è áîëåå ïðî÷íûì.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 40Kb)

Ïðèãîòîâèòü ñîóñ. Ê ñìåòàíå äîáàâèòü ãîð÷èöó (ëó÷øå äîìàøíþþ). È õîðîøåíüêî ðàçìåøàòü. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ìîæíî ïîñîëèòü.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 28Kb)

Ñìàçàòü íèæíþþ ÷àñòü çàãîòîâêè èç ëàâàøà ñîóñîì, íà íå¸ âûëîæèòü íà÷èíêó.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 42Kb)

Ñíà÷àëà çàâåðíóòü îäèí ñëîé ñíèçó, ïîòîì ñ áîêîâ.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 36Kb)

È ïðîäîëæèòü, ñêðóòèâ ðóëåòèêîì.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 37Kb)

 ïðèíöèïå, íà ýòîì ýòàïå ìîæíî óñïîêîèòüñÿ è åñòü óæå ãîòîâóþ øàóðìó. À ìîæíî — ïîäæàðèòü íåìíîãî íà ñêîâîðîäå. Òóò òîæå äâà âàðèàíòà — ëèáî íà ñóõîé, ëèáî ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 31Kb)

Åñëè âûáðàòü ïîñëåäíèé âàðèàíò, òî ïîëó÷àòñÿ âîò òàêèå ðóìÿíûå ðóëåòèêè.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 32Kb)

 òàêîì âèäå ñûð âíóòðè øàóðìû ïëàâèòñÿ è íà÷èíêà ñòàíîâèòñÿ áîëåå «ñâÿçàííîé». Åñëè æå âû õîòèòå îò÷¸òëèâî ÷óâñòâîâàòü âêóñ êàæäîãî êîìïîíåíòà, òî ãðåòü å¸ íå íóæíî.

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (600x450, 32Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ËÀÂÀØ

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âîñêðåñåíüå, 06 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 20:32 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó