Воздушные сливовые пирожные |

| Слоеное тесто300 гр. | Сливочное масло50 гр. |
| Яйца1 шт. | Сахар2-3 ст.лож. |
| Сливовое повидло3 ч.лож. | Корица1 ч.лож. |
| Сливы500 гр. | Миндальная стружка40 гр. |
Разморозить пластинки слоеного теста. Взбить яйцо. Покрыть противень бумагой для выпекания. Нагреть духовку до 200 градусов.
Разрезать поперек 3 пластинки теста. Смазать их сверху желе или повидлом, а края яйцом. Нарезать остальные пластинки вдоль широкой стороны на 6 тонких полосок, свернуть их спиралькой и выложить на квадраты из теста в качестве окантовки. Слегка прижать.
Помыть сливы, разрезать их пополам, удалить косточки и нарезать дольками. Растопить сливочное масло. Покрыть пирожные сливами, смазать их сливочным маслом и посыпать миндальной стружкой.
Смешать сахар с корицей и посыпать пирожные. Выпекать до золотистого цвета (25 минут) Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Сливовые пирожные готовы!
Приятного аппетита http://prigotovim.org/2008/08/17/recept-vozdushnye-slivovye-pirozhnye.html
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |