Куриная печень в сметанном соусе
|
|
Пятница, 04 Октября 2013 г. 18:17
+ в цитатник

|
Куриная печень1 кг. |
Сметана50 гр. |
|
Майонез50 гр. |
Морковь1 шт. |
Рецепт куриной печени в сметанном соусе:
Куриную печень помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сковороду разогреть, добавить 2 ст. ложки растительного масла. Печень обжарить на сковороде в течение 2-х минут на большом огне. Затем огонь убавить на минимум, добавить к печени морковь, натертую на мелкой терке, накрыть крышкой и потушить в течение 15 минут. Сметану и майонез смешать и подсолить, добавить к печени. Все еще раз перемещать на сковороде и оставить тушиться еще на 10 минут.
Печень в сметанном соусе готова!
Приятного аппетита.http://prigotovim.org/2011/09/19/recept-kurinaja-pechen-v-smetannom-souse.html
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-