Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sonya_kot
Êðàáîâûå êîòëåòêè ñ ìîðêîâüþ è êàáà÷êàìè

Íà 100 ãð. - 70 êàë.
Íàì ïîíàäîáèòüñÿ:
- 250 ã êðàáîâîãî ìÿñà;
- 1 ìîðêîâü;
- 1 êàáà÷îê;
- 1 ÿéöî;
- 1 ñò. ë êðàõìàëà;
- 1 ÷.ë ñëàäêîãî ñîóñà ÷èëè ;
- íåñêîëüêî âåòî÷åê óêðîïà, çåëåíîãî ëóêà, ïåòðóøêè;
- ñîëü, ïåðåö.
Ãîòîâèì:
Èçìåëü÷èòü ìÿñî êðàáà â áëåíäåðå, èëè æå ìåëêî íàðåçàòü.
Ïåðåòåðåòü êàáà÷êè íà êðóïíîé òåðêå, ïîñîëèòü è äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 10-15. Îòæàòü ëèøíþþ æèäêîñòü.
Íàòåðåòü ìîðêîâü íà ìåëêîé òåðêå.
Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, õîðîøî ñìåøàòü, ÷òî áû ïîëó÷èëàñü îäíîðîäíàÿ ìàññà.
Âûêëàäûâàåì ñôîðìèðîâàííûå êîòëåòû íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó.
Åñëè õîòèòå, ìîæåòå îáâàëÿòü â ñóõàðÿõ. Ýòî ïî æåëàíèþ.
Ïîäæàðèòü ñ îáåèõ ñòîðîí, ïðèáëèçèòåëüíî ïî 2 ìèíóòû.
Sonya_kot