Ингредиенты для теста:

- 500 г муки

- 2 яйца

- 3 яичных желтка

- 200 г сливочного масла

- 1 стакан сахара

- 2 чайные ложки порошка для выпечки

- 2 щепотки соли

Кроме того:

- 2 столовые ложки манной крупы

- Корица по вкусу

- Примерно 700 г слив

Все ингредиенты для теста месят вместе. Разделить на две части (60% и 40%). Большую часть  в холодильник, меньшую  замороживаем.

Большей  частью вылепить внутренность  формы (20x32 см), выстеленную бумагой для выпечки и посыпать манной крупой. Выложить половинки слив, животиками  вниз. Посыпать корицей.

Ингредиенты для  пудингового  слоя:

- 2 уп . пудинга 

- 4 столовые ложки сахара

- 3 стакана молока

В половине стакана молока растворить пудинг с сахаром. Оставшееся молоко довести до кипения, залить кипящей на кипящее пудинг и помешивая, варить, пока смесь не загустеет.

Залить горячим пудингом сливы. Сверху натереть на терке замороженное тесто .

Печь при 180 ° С в течение приблизительно 50 минут. Дать остыть. Можно посыпать сахарной пудрой.

http://martexsweetdreams.blox.pl/2013/09/Kruche-ci...tter&utm_campaign=Blox_pow