Öèòàòà ñîîáùåíèÿ nina-kir
Ïðàçäíè÷íîå áëþäî - Êóðèöà, çàïå÷åííàÿ ñ êàðòîôåëåì

Ïðàçäíè÷íîå áëþäî - Êóðèöà, çàïå÷åííàÿ ñ êàðòîôåëåì
Èíãðåäèåíòû:
- Êàðòîôåëü - 20 øò.
- Ëóê - 3-4 øò.
- Ìÿñî - (êóðèöà èëè ñâèíèíà)
- Ñûð - 300-400 ã
- Ìàéîíåç - 2 óïàêîâêè
- Ñîëü
- Ñïåöèè
- Çåëåíü
Ïðèãîòîâëåíèå:
*Íàðåçàòü ëóê ïîëóêîëüöàìè è çàìàðèíîâàòü åãî â ìàéîíåçå.
*Íàðåçàòü êàðòîøêó, ïîñîëèòü, çàìàðèíîâàòü â ìàéîíåçå.
*Êóðèöó òîæå çàìàðèíîâàòü â ìàéîíåçå.( äîáàâèòü ñîëü è ñïåöèè)
*×åðåç ÷àñ âñå âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ñëîÿìè:
-Êàðòîøêà.
-Ëóê.
-Ìÿñî.
*Ïîñòàâèòü â äóõîâêó è ãîòîâèòü ïðè òåìïåðàòóðå 220 ãðàäóñîâ 40-50 ìèíóò.
*Çàòåì ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è ðóáëåíîé çåëåíüþ. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó.
*Êîãäà ñûð ðàñïëàâèòñÿ , ìîæíî ïîäàâàòü íà ñòîë.
Âìåñòî êóðèöû ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñâèíèíó. Òîãäà ïîðÿäîê ñëîåâ íåìíîãî ìåíÿåòñÿ: êàðòîøêà, ìÿñî, ëóê.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
vk.com/sh.cook