Армянский лаваш по новому

Четверг, 26 Сентября 2013 г. 00:14 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Армянский лаваш по новому.

тарталетки, корзиночки... их можно изготовить из обыкновенного армянского лаваша, получается очень красиво, эффектно и вкусно!!!

мастер -класс по изготовлению "снежинок" -корзиночек

( тарталеток) для сухих закусок.

Лавашные изделия по вкусу - отличная альтернатива химическим чипсам! подходят для любой нежидкой закуски. Их можно изготовить самостоятельно, в домашних условиях без особого труда.

Для снежинок обязательно берём свежий армянский лаваш . Вырезаем квадраты 10*10.

Затем нужно сложить квадрат как показано на фото. Вырезать узор. Развернуть.

В развёрнутом виде...

Или такой узор-

Все вырезанные образцы собираем. Всё смазываем растительным маслом , солим .

Сладкий вариант только смазываем расплавленным мёдом -без масла. Корзиночкам придаём форму- можно использовать силиконовые формочки для кексов, и в печку, на 180 градусов, минуты на три-пять!

Снежинки хороши как для ёлки (продеть через дырочку ленточку), так и для супа-пюре . С таким же успехом можно украсить ими хумус, творожную массу, мороженое, фруктовое пюре, мусс и т.п.