Булочка - книжка |
100мл кефира
100мл теплой воды
100гр сл масла
1ч л дрожжей
1ч л соли
1ст л сахара
500гр муки
Развести дрожжи с солью сахаром в теплой воде - дать постоять 10мин
Добавить кефир, 80гр растопленного масла,
Всыпать муку и замесить тесто, оставить на 1 час
Смазать форму для маффинов (кексов) сл маслом
Тесто разделить на две части, раскатать каждую и смазать растопленным маслом
Разрезать на равные полосы и сложить друг на друга
Порезать на равные столбики, каждый столбик положить в форму листами вверх
Выпекать при 180С 20мин
идея с сайта foodgawker. com
http://cooking.forblabla.com/blog/45479924045/Bulo...k=43975003366&bpid=43975003366
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |