Шницель по-цыгански |
Приготовление:
сыр твердый – 150 г
ветчина – 100 г
яйцо – 1 штука
мука высшего сорта (для панировки) – 40 г
масло растительное (для жарки)
Приготовление:
1. Ветчину и сыр порезать тонкими ломтиками одинакового размера.
Количество сыра вдвое больше.
2. На сыр положить ломтик ветчины, а затем - опять сыр.
Обвалять в муке, потом в взбитом яйце, снова в муке и снова в яйце,
а потом снова в муке.
3. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
http://forum.darievna.ru/post140987.html#p140987
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |