Ïå÷åíüå "Òàéíà" |
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 250 ãð.
ìàðãàðèí - 150 ãð.
òâîðîã - 100 ãð.
ñûð òâ¸ðäûé - 70 ãð.
øîêîëàä ðàñòîïëåííûé - 2 ñò. ëîæêè
ñîäà - 1\5 ÷. ëîæêè
ÿè÷íûé æåëòîê - 1 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:

125 ãðàìì ìàðãàðèíà ìåëêî ïîðóáèòå íîæîì è ïåðåìåøàéòå ñ ïðîò¸ðòûì òâîðîãîì.
Ìóêó ñìåøàéòå ñ ñîäîé è ò¸ðòûì ñûðîì.
Îáå ñìåñè ñîåäèíèòå è âûìåñèòå äî îáðàçîâàíèÿ ïëàñòè÷íîãî òåñòà.
Òåñòî ðàñêàòàéòå â ïëàñò òîëùèíîé 5-6 ìì, ðàçðåæüòå íà íåáîëüøèå óçêèå ïîëîñêè,
ñìàæüòå ÿè÷íûì æåëòêîì.
Óëîæèòå ïå÷åíüå íà ñìàçàííûé ìàðãàðèíîì ïðîòèâåíü.
Âûïåêàéòå ïðè 250 Ñ äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Îõëàäèòå.
Óêðàñüòå êàæäóþ ïîëîñêó îðíàìåíòîì èç ðàñòîïëåííîãî øîêîëàäà è âíîâü îõëàäèòå.


| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |