Öèòàòà ñîîáùåíèÿ aleks50
ÊÓÐÈÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ.

ÊÓÐÈÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ.
Êàðòîôåëü – 700ã
Êóðèöà âàðåíàÿ – 350ã (ìÿêîòü)
Ëóê çåëåíûé – 3 ïåðûøêà
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ – 4ñò.ë.
Ãîðîøåê çåëåíûé – 4ñò.ë.
Ïåðåö ñëàäêèé – 1 ñòðó÷îê
ßéöî – 1 øòóêà
Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 3ñò.ë.
Çåëåíü ïåòðóøêè – 1 ïó÷îê
Ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé.
1. Êàðòîôåëü î÷èñòèòå è ñâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå, ïðîòðèòå ãîðÿ÷èì.
2. Ìÿêîòü âàðåíîé êóðèöû ìåëêî íàðåæüòå.
3. Ñîåäèíèòå êóðèíîå ìÿñî ñ êàðòîôåëåì, ãîðîøêîì, êóêóðóçîé, ìåëêî íàðåçàííûì ñëàäêèì ïåðöåì, ëóêîì, çåëåíüþ, ÿéöîì, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
4. Ðàçäåëèòå ñìåñü íà 12 ÷àñòåé, ñôîðìóéòå ïèðîæêè óäëèíåííîé ôîðìû, îáâàëÿéòå â ñóõàðÿõ è îáæàðüòå íà ìàñëå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.