Òîðò "Êîðîâêà" |
![]() Èíãðåäèåíòû: Ìóêà - 2 ñòàêàíà. Ñàõàð - 1 ñòàêàí. ßéöà - 3 øò. Àðàõèñ æàðåííûé - 1,5 ñòàêàíà. Ðàçðûõëèòåëü - 1,5 ÷.ë. Ñãóùåíêà âàðåíàÿ - 1,5 áàíêè. Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 500 ã. (300 ã äëÿ òåñòà 200 ã äëÿ êðåìà) Øîêîëàä - 3 äîëüêè. Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: Øàã 1. Èçìåëü÷èòü àðàõèñ â áëåíäåðå. Øàã 2. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì è ñìåøàòü ñ èçìåëü÷åííûì àðàõèñîì. Øàã 3. Çàòåì äîáàâèòü 3 ñòîë. ëîæêè âàðåíîé ñãóùåíêè, ïðîñåÿííóþ ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è êëàäåì ñëèâî÷íîå ìàñëî (300 ã). Ìèêñåðîì äî îäíîðîäíîñòè âçáèòü òåñòî. Îíî ïîëó÷àåòñÿ âÿçêèì, ëèïêèì - íèêàêîãî âûìåøèâàíèÿ! Øàã 4. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî t 200 ãðàäóñîâ. Òåñòî ìîêðûìè ðóêàìè ðàçðàâíèâàåì â ôîðìå. Ïåêóòñÿ êîðæè î÷åíü áûñòðî, 10-15 ìèíóò! Ëó÷øå, ÷òîáû îíè áûëè íå òîëñòûå. Øàã 5. Êðåì. Ñãóùåíêó âçáèòü ñ ìàñëîì (200 ã) è òðåì ïðÿìî â êðåì øîêîëàäíóþ ñòðóæêó íà òåðêå. Êàê âàðèàíò, ìîæíî ïðîñòî äîáàâèòü êàêàî. Øàã 6. Ñìàçàòü îñòûâøèå êîðæè êðåìîì. Øàã 7. Òîðò ïîëó÷àåòñÿ äîñòàòî÷íî âûñîêèì. Øàã 8. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ, ïîñûïàòü íàïðèìåð àðàõèñîì èëè øîêîëàäíîé ñòðóæêîé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |