Ïûøêè èç êàïóñòû |
Èíãðåäèåíòû
íà 12 øò.
êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ 500 ã
ìàñëî òîïëåíîå 2 ñò. ëîæêè
ìàðãàðèí 100 ã
ìóêà 1 ñòàêàí
ñìåòàíà 1/2 ñòàêàíà
ÿéöî 1øò.
ñåìåíà êóíæóòà 1 ñò. ëîæêà
ñîëü
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Êàïóñòó ìåëêî íàøèíêóéòå, ïîñîëèòå è ïîòóøèòå íà ìàñëå ïîä êðûøêîé. Îõëàäèòå, ïðîòðèòå ÷åðåç ñèòî, äîáàâüòå ìóêó, ìàðãàðèí è ñìåòàíó, çàìåñèòå òåñòî.
Ðàñêàòàéòå òåñòî â ïëàñò òîëùèíîé 2 ñì, âûðåæüòå ñòàêàíîì ëåïåøêè, ñìàæüòå èõ ÿéöîì, ïîñûïüòå êóíæóòîì.
Âûïåêàéòå ïðè óìåðåííîì íàãðåâå äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ïîäàéòå ãîðÿ÷èìè ñî ñìåòàíîé.
kulinaru.org/vipechka/364-pyshki-iz-kapusty.html
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóòåðáðîäû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |