ПЕЧЕНЬЕ РИГОЛЕТТО

Среда, 18 Сентября 2013 г. 00:01 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПЕЧЕНЬЕ РИГОЛЕТТО

Очень простые продукты и замечательный результат. Нежнейшее и вкусное печенье которое вы приготовите за 40 минут. При наличии такого печенья — никаких пирожных не надо.
Печенье отлично подойдёт к любому любимому напитку. Приготовление этого рецепта не требует особых навыков. Если испечёте это печенье однажды, потом будете печь снова и снова. Наслаждайтесь.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 400 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Начинка:
Сахар - 70 г
Молоко - 2 ст. л.
Орехи грецкие - 100 г
Абрикосовый джем - 4 ст. л.
Посыпка:
Сахарная пудра с ванилью - 3 ст. л.

Приготовление:
Для теста: мука 380-400 грамм, разрыхлитель, сахар 150 грамм, масло сливочное 150 грамм, яйца 2 штуки, ванильный сахар, повидло абрикосовое, грецкие орехи чищенные 100 грамм, сахар.

Тесто. Яйца взбить с сахаром в течение 4-5 минут. Добавить сливочное масло комнатной температуры, продолжая взбивать.

Добавить муку, разрыхлитель и ванилин.

Замесить мягкое и нежное тесто. Положить его в холодильник на 20 минут.

Начинка. Орехи с сахаром измельчить в кофемолке.

Вливать по половине ложки молоко и перемешивать. Должна получиться густая начинка.

Раскатываем тесто. Для нижнего коржа тонкое, примерно 2-3 мм, для верхнего толще 4-5 мм. Диаметр нижнего коржика больше, диаметр верхнего коржика меньше. Я взяла две одинаковых формочки разного размера. Вырезать коржики.

Перекладываем коржики на лист, наносим абрикосовый джем. На джем кладём ореховую начинку и закрываем коржиком меньшего диаметра. Немного придавливаем.

Ставим в разогретую до 180°C духовку на 15 минут, выпекаем до лёгкого золотистого цвета.

Печенье готово. Получилось 30 штук.

Посыпаем горячее печенье сахарной пудрой

Когда печенье остынет, можно подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта Sea Star

ИСТОЧНИК

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post291750163/">РџР•Р§Р•РќР¬Р• Р РР“РћР›Р•РўРўРћ</a><br/>РџР•Р§Р•РќР¬Р• Р РР“РћР›Р•РўРўРћ

РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ Рё Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚. РќРµР¶РЅРµР№С€РµРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РІС‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚Рµ Р·Р° 40 РјРёРЅСѓС‚. РџСЂРё РЅР°Р»РёС‡РёРё С‚Р°РєРѕРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ вЂ” РЅРёРєР°РєРёС… РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С… РЅРµ РЅР°РґРѕ.
РџРµС‡РµРЅСЊРµ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґС‘С‚ Рє Р»СЋР±РѕРјСѓ Р»СЋР±РёРјРѕРјСѓ РЅР°РїРёС‚РєСѓ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ СЌС‚РѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РѕСЃРѕР±С‹С… РЅР°РІС‹РєРѕРІ. Р•СЃР»Рё РёСЃРїРµС‡С‘С‚Рµ СЌС‚Рѕ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РѕРґРЅР°Р¶РґС‹, РїРѕС‚РѕРј Р±СѓРґРµС‚Рµ РїРµС‡СЊ СЃРЅРѕРІР° Рё СЃРЅРѕРІР°. РќР°СЃР»Р°Р¶РґР°Р№С‚РµСЃСЊ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РўРµСЃС‚Рѕ:
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ - 400 Рі
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 150 Рі
РЎР°С…Р°СЂ - 150 Рі
РЇР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ - 2 С€С‚.
РЎР°С…Р°СЂ РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ - 1 С‡. Р».
Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ - 1 С‡. Р».
РќР°С‡РёРЅРєР°:
РЎР°С…Р°СЂ - 70 Рі
РњРѕР»РѕРєРѕ - 2 СЃС‚. Р».
РћСЂРµС…Рё РіСЂРµС†... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post291750163/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ELENA_STOPKO обратиться по имени Среда, 18 Сентября 2013 г. 01:13 (ссылка)

Благодарю за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ПЕЧЕНЬЕ РИГОЛЕТТО