Ñîñèñêè â ëàâàøå ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå |
Ñîñèñêè â ëàâàøå ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå è ñûðîì – õîðîøàÿ àëüòåðíàòèâà ñîñèñêàì â òåñòå.
(íà 4 ïîðöèè)
Ëàâàø ðàçðåçàòü íà ïðÿìîóãîëüíûå êóñêè ñî ñòîðîíîé, ïðèìåðíî ðàâíîé äëèíå ñîñèñêè.
Ñìàçàòü ëàâàø òåïëûì êàðòîôåëüíûì ïþðå. Ïîñûïàòü íà ïþðå òåðòûé ñûð. Óëîæèòü íà êðàé ëàâàøà ñîñèñêó è ñâåðíóòü ëàâàø ðóëåòîì.
Íàãðåòü ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Óëîæèòü ðóëåòû èç ëàâàøà øâîì âíèç è îáæàðèòü ñî âñåõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå.
Èñòî÷íèê ðåöåïòà: Ñîñèñêà â òåñòå «Áîäðÿ÷êîì» http://irigen.ru/culinary/baking/sosiski-v-lavashe-s-kartofelnym-pyure/
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |