Цитата сообщения Veh07
Горячие бутерброды "Творожные"

Хрустящий хлебушек с сочной, ароматной, тягучей начинкой улетел на "ура". А я так и не открыла своим секрет, что в начинке был творог (который муж весьма не любит))) Вроде не нашла похожего рецепта. Но вкус волшебный!
 |
Протираем творог через сито (я не протирала, купила уже готовый мелкозерновой), добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. |
 |
Трем сыр на крупной терке. И отправляем к творожной массе. |
 |
Добавляем перец, соль по вкусу, зелень, давленый чеснок, |
 |
Карри и тщательно перемешиваем. |
 |
Трем на мелкой терке колбасу. |
 |
Добавляем колбасу к нашей массе и аккуратно перемешиваем. Должно получиться нечто подобное по виду и консистенции (на фото). |
 |
Намазываем нашу "замечательную" массу на ломтики батона. |
 |
Выкладываем пока еще "глупые" бутербродики на противень. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 7 минут. |
 |
И вот наши ароматные красавцы готовы к употреблению! |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77173/