×åòâåðã, 12 Ñåíòÿáðÿ 2013 ã. 09:54
+ â öèòàòíèê
ÏÎÍÀÄÎÁÈÒÑß
1,5 êã ãðóø
500 ìë âîäû
500 ã êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
1 ïàëî÷êà âàíèëè
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
1. Ãðóøè î÷èñòèòå, âûëîæèòå â êàñòðþëþ è äîáàâüòå êîðè÷íåâûé ñàõàð, âàíèëü è âîäó.
2. Äåðæèòå íà ñëàáîì îãíå 10–20 ìèí, âðåìÿ îò âðåìåíè äîâîäÿ äî êèïåíèÿ. Âàðèòå, äî òåõ ïîð ïîêà ãðóøè íå ñòàíóò íåæíûìè è íå âûäåëÿò ñîê.
3. Ïåðåëîæèòå ãðóøè â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè, îñòàâøèéñÿ ñèðîï óâàðèòå äî æåëàåìîé êîíöåíòðàöèè è çàëåéòå èì ãðóøè.
Âñå î÷åíü ïðîñòî, à â ðåçóëüòàòå ïîëó÷èòñÿ âêóñíåéøàÿ çàãîòîâêà èç ãðóø íà çèìó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://www.1000-receptov.ru/domashnie-zagotovki/do...6-spelye-grushi-s-vanilyu.html
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