Берем крупную красную свеклу(4 шт) , моем, чистим, трем на крупной терке.
Томаты(1.5кг) помыть, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Сладкий красный перец(0.5кг) помыть, порезать соломкой.
Лук-репку (0.5кг) почистить, мелко порезать и спассеровать.
Чеснок(1головка) почистить, порезать.
Свеклу, томаты, перец, лук сложить в казан или тостостенную кастрюлю, влить 1.5 столовых ложки уксуса поставить на огонь, довести до кипения. Добавить 200 г сахара, 2 ст. ложки соли, 300 г растительного масла, все перемешать и варить на слабом огне 40-45 минут.
За 10 минут до конца добавить чеснок,- доварить.
Готовую массу разложить по банкам и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита.
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
