Охотничья булка |

1 длинный (французский) батон
2 ст. л. мягкого сливочного масла
2 варёных яйца
2 филе анчоуса
1 ч. л. оливкового масла
100 г эмментальского сыра (или эдам, гауда)
100 г варёной ветчины
100 г салями (или копчёной колбасы)
2 корнишона
соль, перец
У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперёк. Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки.Мякиш мелко нарезать и отложить. Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями, огурчики. Яйца мелко порубить.Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики.
Вас интересует расторопша пятнистая и ее лечебные свойства? Рекомендую Вам посетить сайт slobodkino.ru, здесь Вы найдете много актуальной информации.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Бутерброды |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |