Êîìïîò èç ÿáëîê |

ÿáëîêè - îäèí êèëîãðàìì
âîäà - 3 ë
ñàõàð - ïî âêóñó
Ïîìûòûå ÿáëîêè íàðåæåì íà ïîëîâèíêè, óäàëèì ñåðåäèíêè ñ ñåìå÷êàìè. Òðåòü ñòåðèëèçîâàííîé áàíêè íàïîëíèì ÿáëîêàìè.
Âîäó âñêèïÿòèì, äîáàâèì ñàõàð è âàðèì 2 ìèíóòû, ïåðåìåøèâàÿ. Çàòåì ãîðÿ÷èé ðàñòâîð âîëüåì â áàíêó ñ ÿáëîêàìè.
Áàíêó íàêðîåì êðûøêîé è îñòàâèì íà 5 ìèíóò. Çàòåì ñèðîï èç áàíêè ïåðåëüåì â êàñòðþëþ è åùå âñêèïÿòèì. Çàëüåì ÿáëîêè êèïÿùèì ñèðîïîì è çàêàòàåì.
Çàòåì ïåðåâåðíåì áàíêó äíîì ââåðõ, óêóòàåì êóõîííûì ïîëîòåíöåì è äàäèì îñòûòü.
Êîìïîò èç ÿáëîê ãîòîâ!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
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