печенье песочное - 300 грамм
масло сливочное - 150 грамм
сахар - по вкусу
кефир - 1 л
желатин - две чайных ложки

 

Кефир заморозить, дальше выложимь в дуршлаг, застеленный марлей. Оставим на несколько часов, чтобы он разморозился и стекла жидкость. Получится нежный творожок.

Приготовим основу пирожных: масло растопим, печенье измельчим в блендере. Смешаем (можно добавим немного сахара). Выложимь массу в формочки слоем примерно 1 см.

Приготовим крем: творожок взобьем с сахаром (вкусовые добавки — по желанию). Дальше вольем подготовленный желатин и еще раз взобьем.

Выложимь крем в формочки поверх основы. Поставим в холодильник на несколько часов.

Хотите научиться плести фенечки ? Сайт http://gen-sovet.ru/kak-plesti-fenechki/ поможет Вам научится плести красивые и оригинальные фенечки.