Пляцок"Золушка"

Среда, 04 Сентября 2013 г. 00:07 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пляцок"Золушка"

Бисквит:

Состав:

6 яиц;
1 стакан сахарного песка;
1 стакан муки
1 чайная ложка порошка для выпечки;
ванильный сахар

Приготовление:

Взбить белки до жестких пиков с щепоткой соли. Добавить сахарный песок ,ванильный сахар и продолжать взбивать. В конце добавить яичные желтки и аккуратно перемешать. Затем всыпать просеянную муку и порошок для выпечки . Смешать. Вылейте тесто в форму для выпечки размером 25х35 см. Выпекать при температуре 160-180 0 С, около 30-40 минут.

Бисквитный торт с маком:

Готовить как и бисквит,но добавить вместо 1 ст муки(0.5 муки+ 0.5 мака)

Заварной крем:

Состав: