Òîðò "Äåíü çíàíèé" |
http://saechka.ru/recipes/recipe_3838
ðåöåïò îò: Вåðà (Vredina)
Èíãðåäèåíòû :
1 ñòàêàí ìóêè
3 ÿéöà
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
50 ìë ìîëîêà
1 ñòàêàí ñàõàðà
125 ã ìàñëà
âàíèëèí
160 ã ñãóùåíêè âèøíÿ ñ øîêîëàäîì (ãëàâïðîäóêò 320 ã)
0,5 ë ñëèâîê
2 ñò.ë. ñàõàðíîé ïóäðû
50 ã ÷åðíîãî øîêîëàäà
20 ã ðîçîâîãî øîêîëàäà (êëóáíè÷íîãî)
ìàñòèêà èç ìàðøìåëîó
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
Вçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì è ìàñëîì. Äîáàâèòü ìîëîêî è ñûïó÷èå èíãðåäèåíòû.
Вçáèòü äî îäíîðîäíîñòè. Вûëîæèòü òåñòî â ñìàçàííóþ è âûñòëàííóþ áóìàãîé ôîðìó.
Вûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñàõ äóõîâêå îêîëî ÷àñà.
Áèñêâèò îñòóäèòü, ðàçðåçàòü íà 2 êîðæà. Îáà êîðæà ïðîìàçàòü ñãóùåíêîé.
Ñëèâêè âçáèòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé â êðåïêóþ ïåíó.
Îáìàçàòü êîðæ ñëèâêàìè íàêðûòü âòîðûì. Ñìàçàòü áîêà è âåðõ òîðòà ñëèâàìè.
Ðàñêàòàòü ìàñòèêó â òîíêèé ïëàñò, âûðåçàòü ñòðàíè÷êó êàëåíäàðÿ.

Ïîäêðàñèòü êóñî÷åê ìàñòèêè â ñåðûé öâåò. Ðàñêàòàòü è âûðåçàòü ïîëîñêó (êðåïåæ êàëåíäàðÿ).
Àêêóðàòíî óëîæèòü äåòàëè íà òîðò, óãîëîê ñòðàíè÷êè ñîãíóòü.
Çàôèêñèðîâàòü êóñî÷êîì ñìÿòîé áóìàãè, äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.
Ðàñòîïèòü øîêîëàä, âûëîæèòü â êîðíåòèêè. Вûïîëíèòü óçîð ïî êðàþ òîðòà è êîíòóð åäèíè÷êè.
Çàïîëíèòü êîíòóð êëóáíè÷íûì øîêîëàäîì (ëèáî áåëûì ïîäêðàøåííûì ïèùåâûì êðàñèòåëåì).
Óêðàøåíèå òîðòà: çàãîòîâëåííûå ôèãóðêè èç ìàñòèêè.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |