Öèòàòà ñîîáùåíèÿ tanch-mamon
Ïèðîæíîå "Áàëåò"

Ïèðîæíîå "Áàëåò"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1479834#1479834
ßéöà, òîëüêî áåëîê 2 øò
Ñàõàð 0,5 ñòàêàíà (ñòàêàí 250 ãð)
Õëîïüÿ êóêóðóçíûå 1,5 ñòàêàíà
Âàíèëèí
Èçþì 2-3 ñòîë.ëîæêè
Øîêîëàä 30 ãð
Îõëàæäåííûå áåëêè âçáèòü â êðåïêóþ ïåíó, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü äîáàâèòü ñàõàð , âàíèëèí, âçáèâàòü äî óñòîé÷èâûõ ïèêîâ.
 áåëêîâîå òåñòî äîáàâèòü êóêóðóçíûå õëîïüÿ, ïðîìûòûé è îáñóøåííûé èçþì, âñå ïåðåìåøàòü. Íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì, ëîæêîé âûëîæèòü ïèðîæíûå. Çàïåêàòü ïðè 170-160 ãðàäóñàõ îêîëî 35-40 ìèíóò. Î÷åíü àðîìàòíîå ïèðîæíîå, êóêóðóçíûå õëîïüÿ ëó÷øå áðàòü íå ãëàçèðîâàííûå, à èçþì ñ êèñëèíêîé.
Ãîòîâûå ïèðîæíûå âûëîæèòü ëîïàòêîé íà áëþäî è óêðàñèòü ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì. Ðåöåïò ñ ïðîñòîðîâ èíåòà, ñ ìîèìè äîáàâëåíèÿìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
tanch-mamon