
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà - 2 ñòàêàíà (îáúåìîì ïðèìåðíî 220 ìë)
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàçìÿã÷åííîå - 200 ã
Ñàõàð - 1,5 ñòàêàíà
Êàêàî - ½ ñòàêàíà
Êîôå ðàñòâîðèìûé - 2 ñò.ë.
Ñîëü - ¼ ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 180ºÑ. Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ìàñëîì è çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Ñìåøàòü ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó, êàêàî, êîôå è ñîëü. Çàìåñèòü òåñòî. Ðàñïðåäåëèòü òåñòî ìåæäó äâóìÿ ëèñòàìè áóìàãè äëÿ âûïå÷êè è ðàñêàòàòü (íå î÷åíü òîíêî). Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.
Äîñòàòü òåñòî, âûðåçàòü èç òåñòà áóäóùåå ïå÷åíüå (ñ ïîìîùüþ ôîðìî÷åê èëè ñòàêàíà).
Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ñ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è ïîñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!