-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Овощное ассорти "Колхоз"

Среда, 28 Августа 2013 г. 07:14 + в цитатник
Цитата сообщения TATYSIY Овощное ассорти "Колхоз"








Автор: Вольдемар

Понадобится:
на 3-литровую банку: помидоры ~ 6-8 штук, огурчики - 10-13 штук,
капуста ~ 300 граммов, чеснок ~ 6-9 зубчиков, морковь - 1 штука,
репчатый лук - 1 штука, гвоздика - 1 бутончик, зонтики укропа ~ 2-4 шт.
(можно добавить цветную капусту и сладкий перец).
Для маринада из расчета на 1 литр воды: уксус 6-9% - 3 столовые ложки, соль - 2 чайные. ложки, сахар - 1 чайная. ложка.

Приготовление: овощи и укроп хорошо промыть (огурцы и помидоры, желательно брать небольшого размера).
Капусту разрезать на крупные части. Чеснок и лук очистить. Морковь порезать кружками.
На дно стерилизованной банки уложить укроп, чеснок, гвоздику. Овощи уложить так, чтобы банка была заполнена до верха.
Приготовить
маринад: в кастрюлю влить воду, добавить соль, сахар и довести до
кипения. Маринад кипятить 1-2 минуты, выключить влить уксус и хорошо
размешать.
Залить овощи кипящим маринадом, стараясь наливать кипяток в
середину банки, чтобы равномерно прогрелись ее стенки, накрыть
простерилизованной крышкой. Стерилизовать банки с овощами 10 минут с
момента закипания.
Банки закатать или закрыть п/э. крышками,
перевернуть вверх дном, накрыть толстым полотенцем, держать так до
остывания. Приятного аппетита!
Источник: Я.Накухне

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку