Ãðóøè â òåñòå |
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Èíãðåäèåíòû
1. Ãðóøè - 500 ã
2. Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 20 ã
3. Ïøåíè÷íàÿ ìóêà - 75 ã
4. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 100 ã
5. Ñîëü
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
1. Öåëûå ãðóøè î÷èùàåì îò êîæèöû, ñïåöèàëüíîé âûåìêîé óäàëÿåì ñåðäöåâèíó.
2. Îòâàðèâàåì â ñëåãêà ïîäñîëåííîé âîäå, çàòåì ãðóøè íàðåçàåì äîëüêàìè è ïîäñóøèâàåì.
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3. Ãîòîâèì æèäêîå òåñòî èç âîäû è ìóêè.
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4. Äîëüêè ãðóø íàêàëûâàåì íà ïîâàðñêóþ èãëó, îêóíàåì â òåñòî è ïîäæàðèâàåì â ðàñêàë¸ííîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
5. Ïîäàåì, ïîñûïàâ ñàõàðíîé ïóäðîé.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
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