-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áóëî÷êè ñ êîðèöåé

×åòâåðã, 15 Àâãóñòà 2013 ã. 21:26 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Áóëî÷êè ñ êîðèöåé

Áóëî÷êè ñ êîðèöåé



Áóëî÷êè î÷åíü âêóñíûå ñ ïîèñòèíå ïðàçäíè÷íûì àðîìàòîì.  òî æå âðåìÿ îíè íå ïðèòîðíûå è íå ñëèøêîì ñëàäêèå.

Èíãðåäèåíòû

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ âûñøåãî ñîðòà – 400-450 ã
Êîðèöà ìîëîòàÿ – 2 ñò.ë.
Ìîëîêî – 1 ñò.
Äðîææè ñâåæèå ïðåññîâàííûå – 10-12 ã
Ñàõàð – 85 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100 ã
Ñîëü – 1/3 ÷.ë.
Êàðäàìîí ìîëîòûé – 1 ÷.ë.

ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü

Ðàñòâîðèòü äðîææè â òåïëîì ìîëîêå ñ 65 ã ñàõàðà, ïðèñûïàòü 1-2 ñò.ë. ìóêè è îñòàâèòü íà 15 ìèí äëÿ ôåðìåíòàöèè.
Äîáàâèòü ìóêó, ñîëü, çàìåñèòü òåñòî. Äîáàâèòü êàðäàìîí è 75 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ñíîâà ìåñèòü (åñëè ðóêàìè, îêîëî 20 ìèí, â êîìáàéíå – 8-10 ìèí). Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ î÷åíü ìÿãêîå, íåæíîå òåñòî.
Ñîáðàòü òåñòî â øàð è ïîìåñòèòü â ãëóáîêóþ ïîñóäó äëÿ ïîäúåìà. Ïîñóäó íåîáõîäèìî ãåðìåòè÷íî íàêðûòü ïèùåâîé ïëåíêîé è îñòàâèòü â òåïëîì ìåñòå íà 1-1,5 ÷àñà. Òåñòî äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ âäâîå.
 ïèàëå ñìåøàòü 2 ñò.ë. êîðèöû ñ 2 ñò.ë. ñàõàðà.
Ãîòîâîå òåñòî õîðîøåíüêî îáìÿòü ðóêàìè è ðàñêàòàòü â êâàäðàò îêîëî 45 ñì. Ðàâíîìåðíî ñìàçàòü ïîâåðõíîñòü òåñòà 25 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàëà, îòñòóïàÿ 1 ñì îò êðàÿ ïî âñåìó ïåðèìåòðó êâàäðàòà, è ïîñûïàòü ñìåñüþ ñàõàðà ñ êîðèöåé.
Ñâåðíóòü êâàäðàò â ðóëåò, ñêðåïëÿÿ êðàÿ. Íàðåçàòü ðóëåò î÷åíü îñòðûì íîæîì íà îäèíàêîâûå ôèãóðû-òðàïåöèè.
Âûëîæèòü ôèãóðû èç òåñòà íà ïðîòèâåíü, ïîêðûòûé ïåêàðñêîé áóìàãîé, íà ðàññòîÿíèè 5 ñì äðóã îò äðóãà øèðîêîé ÷àñòüþ òðàïåöèè âíèç. Êàæäóþ «òðàïåöèþ» íåìíîãî ïðèïëþñíóòü ïëîñêîé ëîïàòêîé. Íàêðûòü êóõîííûì ïîëîòåíöåì è îñòàâèòü íà 40 ìèíóò äëÿ ïîäúåìà. Çàòåì ñìàçàòü êàæäóþ áóëî÷êó æåëòêîì, ðàçâåäåííûì 1 ñò.ë. ìîëîêà, è ïðèñûïàòü êîðè÷íåâûì èëè áåëûì ñàõàðîì (íå îáÿçàòåëüíî). Âûïåêàòü ïðè 210-220Ñ îêîëî 15-25 ìèíóò äî ïðèîáðåòåíèÿ áóëî÷êàìè çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî îòòåíêà. Îñòóäèòü íà ðåøåòêå.












Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!

http://pojrem.ru/vypechka/bulochki-s-koricej/
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó