Цитата сообщения Оксана_Лютова
Рецепт от gurmania.ru - Рулетики из лаваша с салатом из курицы и ананаса
Салат из курицы и ананаса – это настолько вкусно, а если еще завернуть этот салат в любимые лаваши, это будет вдвойне вкусно. Такая закуска будет «улетать» со стола мгновенно.
Что нужно на 4 порции рулетиков из лаваша с салатом:
2 небольших и не очень тонких лаваша
1/4 стакана соуса барбекю (для любителей майонеза лучше использовать именного его)
200 г нарезанной мякоти курицы
225 г консервированного ананаса кусочками
1/2 стакана тертого обезжиренного сыра
Листья салата для подачи
Как приготовить рулетики из лаваша с салатом:
1. Разложите лаваши на чистую поверхность. Смажьте всю поверхность лавашей соусом или майонезом.
2. Посыпьте кусочки курицы, ананаса и сыр на весь лаваш. Сверните лаваши рулетом.
3. Разогрейте пресс для сэндвичей или сковороду и обжарьте рулетики до хрустящей корочки. Охладите, порежьте порционно и подавайте с салатом.
4. Рулетики из лаваша с салатом готовы.