Если вы только начинаете ремонт в своем доме, то наверняка можете столкнуться с подобной проблемой: нужно ли объединять кухню, столовую и гостиную в одно общее помещение? Что я выиграю при этом и что могу потерять?

Одного единственного ответа на эти вопросы не существует. Решение должно приниматься, исходя из каждой конкретной ситуации. И решение это должны принимать только Вы сами. Я же в этой статье расскажу Вам о плюсах и минусах объединения кухни с гостиной.

Работая дизайнером по интерьерам и планируя расстановку мебели в помещениях, я всегда слышу один и тот же вопрос: «А будут ли запахи из кухни проникать в гостиную?»

И всегда в таких случаях я боюсь себе представить, что же такое люди себе готовят, что им не нравиться этот запах? Нет, ну конечно бывает, когда еда пригорит, или многим не нравится запах жареной рыбы или тушеной капусты…

• Но, во-первых, не так уж и часто запах из кухни действительно неприятный.
• Во-вторых, закрытая дверь не предохраняет от запаха горелой картошки и других форс-мажоров.
• А в третьих, при наличии современной вытяжки запах на кухне вообще не проблема. Просто нужно эту вытяжку включать каждый раз, когда Вы что-то варите, а тем более жарите.

Так что же Вы выиграете от объединения кухни и гостиной?

Конечно же это новое пространство, объем, свет, воздух.

За долгие годы мы все так устали от маленьких комнатушек, что любое пространство площадью более 20 квадратных метров кажется уже большим. Конечно, в большом помещении больше возможностей для декорирования:

• можно дополнительно поработать с потолком в каждой зоне, опустить уровень и задать дополнительную подсветку;
• можно сделать разные уровни пола или просто выделить зоны разными материалами, что задаст новую дополнительную линию движения;
• можно запланировать декоративную перегородку, которая сама по себе может стать изюминкой помещения, да к тому же и выполнять функцию стола, барной стойки или подставки для декоративных аксессуаров. Да и смотреть на перегородку и сквозь нее гораздо приятней, чем на глухую стену, как бы красиво она не была отделана.

Другое немаловажное преимущество объединения комнат – это возможность для семьи совместно проводить время. Кто-то готовит, кто-то играет, а кто-то смотрит телевизор – и все вместе. Не нужно пол вечера проводить в одиночестве на кухне, куда ограничен вход ребенка (из-за боязни травмировать его) и мужа (из-за того, что просто негде развернуться). Вы можете спокойно обсуждать события прошедшего дня, обмениваться впечатлениями от увиденного и услышанного, и при этом заниматься своими делами. Такие вечера будут объединять семью, тем более в наш век постоянной работы, когда возможность увидеться всей семьей возникает либо поздно вечером, либо вообще по выходным.

Еще хочу сказать, что очень часто при объединении кухни и гостиной возникает возможность выделить зону столовой с отдельным довольно приличным столом и стоящими вокруг него стульями, чего могло и не быть в отдельной кухне или изолированной гостиной.

Как это часто бывает, из вышеперечисленных преимуществ возникают и недостатки.

Потому что объединение кухни и гостиной «автоматически» лишает Вас одной комнаты. Это хорошо, когда в квартире есть отдельные комнаты для каждого поколения (спальня, детская, комната для бабушки) плюс одна дополнительная комната. А что делать, если гостиная играет еще и роль спальни родителей или гостевой комнаты? Как будут чувствовать себя Ваши гости, приехавшие на месяц к Вам в отпуск, если Вы встаете в пол-седьмого утра и начинаете готовить завтрак и собирать детишек в школу?

Или гостиная – это еще и кабинет, в котором Ваш ребенок делает уроки, да и Вы любите поработать вечерами? Как хорошо Вы выполните свою работу, если в этот самый момент по телевизору показывают чемпионат мира по футболу и муж страстно болеет за одну из команд?

И самое главное, Вы должны подумать о том, нужно ли вам вообще большое открытое пространство? Не всякая модная тенденция подходит именно Вам. Может быть, Вам будет гораздо уютней сидеть вдвоем в маленькой кухоньке, пить чай и всю ночь разговаривать. Или сидеть одной. Ведь все психологи утверждают, что любому человеку время от времени так нужно побыть одному, чтобы остановиться в этом бесконечном беге, подумать, помечтать и восстановить силы. Если нет отдельного кабинета, то маленькая закрытая кухня как нельзя лучше подходит на роль места для мечтаний и раздумий о жизни.

Ну и конечно, десять раз подумайте, стоит ли объединять кухню и гостиную, если между ними несущая стена. В этом случае на получение разрешений и согласование даже небольшого «окошечка» уйдет масса времени и сил. Стоит ли вся эта «головная боль» того визуального эффекта, ради которого она задумана, решать только Вам.

Другие статьи по теме:

Стена

Зонирование кухни