Ñûðíî-ðèñîâûå ïèðîæêè |
Ñûðíî-ðèñîâûå ïèðîæêè
Èíãðåäèåíòû íà 12 ïèðîæêîâ:
- 1 ñòàêàí ðèñà
- 1 ãîëîâêà ëóêà
- 150 ãð ñûðà
- 2 ÿéöà
- 2 ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè
- 0,5 ÷àéíîé ëîæêè ïðèïðàâû êàððè
- ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
- ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè

Ðèñ îòâàðèì, ëóê ìåëêî ïîðåæåì è îáæàðèì íà ñèëüíîì îãíå, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Âèëêîé âçîáüåì ÿéöà, äîáàâèì ëóê, ðèñ, ñûð, ìóêó, êàððè, ïîñîëèì, ïîïåð÷èì è ïåðåìåøàåì.
Íàëèâàåì ìàñëà íà ñêîâîðîäó, ñòàâèì åå íà îãîíü è íà÷èíàåì ôîðìèðîâàòü ïèðîæêè, îáâàëèâàÿ èõ â ñóõàðÿõ. Îáæàðèì ïèðîæêè ñ äâóõ ñòîðîí äî îáðàçîâàíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |