Ïîëåçíûå ñîâåòû ïîääåðæèâàíèÿ ïîðÿäêà íà êóõíå è õðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ |

Ñ óâåðåííîñòüþ ìîãó ñêàçàòü, ÷òî êóõíÿ ÿâëÿåòñÿ âèçèòíîé êàðòî÷êîé õîçÿéêè. È ïîýòîìó ïîðÿäîê íà êóõíå íóæåí íå òîëüêî äëÿ òîãî ÷òîáû íå ñòûäíî áûëî ïîêàçàòü ãîñòÿì, íî è äëÿ ñåáÿ ëþáèìîé. Âåäü î÷åíü âàæíî ÷òîáû áûëî âñå â ïîðÿäêå íà êóõíå äëÿ ýêîíîìèè íàøåãî âðåìåíè è ïðîñòðàíñòâà. Äà è äëÿ ñîáñòâåííîãî óäîâëåòâîðåíèÿ è ÷óâñòâà ÷èñòîòû è ñïîêîéñòâèÿ.

Åñëè ñîáðàòü âñå ÷èñòÿùèå ñðåäñòâà âìåñòå, ýòî ïîìîæåò íàì íå òðàòèòü âðåìÿ íà èõ ïîèñê. Îòëè÷íîé èäååé äëÿ õðàíåíèÿ ìî÷àëîê, ðåçèíîâûõ ïåð÷àòîê, òðÿïîê, ïîðîøêîâ è ÷èñòÿùèõ æèäêîñòåé, áóäåò ïîëî÷êà â íèøå. Ãëàâíîå ÷òî ñëåäóåò ïîìíèòü ïðè õðàíåíèè, ÷òî äîëæíî áûòü îòñóòñòâèå âëàãè.

Äëÿ õðàíåíèÿ ôàñîëè, ãîðîõà, ÷å÷åâèöû ëó÷øèì è ýêîíîìè÷íûì ñïîñîáîì áóäåò ïîìåñòèòü èõ â ïðîçðà÷íûå ïëàñòìàññîâûå êîíòåéíåðû, êîòîðûå ìîæíî ïîñòàâèòü äðóã íà äðóãà. À äëÿ õðàíåíèÿ êðóï ïîäîéäóò ñòåêëÿííûå áàíêè ñ êðûøêàìè. Òàêèì ñïîñîáîì, íè÷åãî íå èñïîðòèòñÿ è áóäåò õîðîøî âèäíî, ÷òî è ãäå ëåæèò.

Îâîùè, óäîáíåå âñåãî áóäåò õðàíèòü â øêàôó ñ âûäâèæíûìè ÿùèêàìè, íåäàëåêî îò ìîéêè. Ýòî âûãëÿäèò ýñòåòè÷íî è óäîáíî, âñå æå íå ìåøîê ñ êàðòîøêîé ïîä ìîéêîé.

×åñíîê è ëóê íå íóæäàþòñÿ â îñîáûõ óñëîâèÿõ õðàíåíèÿ. Ñëîæèòå ëóê è ÷åñíîê â êîðîáêó, íî ïðåæäå ïðîñóøèòå âîçëå áàòàðåè.  êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå îíè íàäîëãî ñîõðàíÿò ñâîè âêóñîâûå êà÷åñòâà.

Âèíî íóæíî ðàçìåùàòü â ãîðèçîíòàëüíîì ïîëîæåíèè íà ïîëêàõ, ÷òîáû ïðîáêà íå áûëà ñóõîé, èíà÷å âèíî èñïîðòèòñÿ. Íî ãëàâíîå äëÿ õðàíåíèÿ áóòûëîê, ýòî îòñóòñòâèå âèáðàöèè.

Êîíñåðâàöèþ è ïðîäóêòû, íå òðåáóþùèå êàæäîäíåâíîãî èñïîëüçîâàíèÿ, ëó÷øå âñåãî õðàíèòü íà íàâåñíûõ ïîëêàõ.

Óáèðàéòå, ëèøíè ïðèáîðû. Íàïðèìåð, åñëè âàøà ñåìüÿ ñîñòîèò èç ÷åòûðåõ ÷åëîâåê, îñòàâëÿéòå êóõîííûå ïðèáîðû íà ÷åòûðå ÷åëîâåêà, à îñòàëüíîå óáèðàéòå. Ïîä âñå îñòàëüíîå ìîæíî ïðåäîñòàâèòü îòäåëüíîå ïðîñòðàíñòâî.

Î÷åíü õîðîøî äëÿ êóõîííîé óòâàðè ìîæåò ïîñëóæèòü êëàäîâêà. Íà ïîëî÷êàõ ìîæíî ðàññòàâèòü ïðèáîðû ýëåêòðè÷åñêèå, êàñòðþëè, áóòûëî÷êè. Ýòîò óäîáíî è ïðàêòè÷íî.

Ñîêè è âàðåíüÿ íå îñòàâëÿéòå â æàðêîì ïîìåùåíèè, îíè ïðè ýòîì òåìíåþò è ìåíÿþò öâåò. Êîíñåðâèðîâàííûå îâîùè è ôðóêòû â ñîñòîÿíèè õðàíèòüñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, ãëàâíîå íå ñòàâüòå èõ ðÿäîì ñ íàãðåâàòåëüíûìè ïðèáîðàìè.

Ñòåêëÿííûå áàíî÷êè èç-ïîä ñìåòàíû, ìàéîíåçà, ñîêîâ ìîæíî íå âûáðàñûâàòü, îíè îòëè÷íî ìîãóò ïðèãîäèòüñÿ äëÿ õðàíåíèÿ ñïåöèé, êðóï è ðàçëè÷íûõ êóëèíàðíûõ äîáàâîê. È íå çàáóäüòå ïðèêëåèòü íàçâàíèÿ ñîäåðæèìîãî íà áàíî÷êàõ.

Ïîðÿäîê íà êóõíå – ýòî íå òîëüêî óäîâëåòâîðåíèå íàøåãî ýñòåòè÷åñêîãî âêóñà, íî òàê æå ýòî áåçîïàñíîñòü íàøåãî ïèòàíèÿ. Ïîýòîìó óáèðàéòå âñå íåíóæíîå, òåì ñàìûì îñâîáîæäàÿ ïðîñòðàíñòâî äëÿ âàæíûõ âåùåé, íàïðèìåð äëÿ òîãî ÷òîá ãîòîâèòü âêóñíîñòè äëÿ ñâîåé ñåìüè.

À èäåè äëÿ âñåõ ñëó÷àåâ æèçíè âàì ïðåäëîæèò æåíñêèé ñàéò î êóëèíàðèè - çäåñü åñòü êàê áëþäà äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà òàê è äëÿ áóäíåé. Ãîòîâèòü âêóñíî - ýòî ïðîñòî!
| Ðóáðèêè: | ÈÍÒÅÐÜÅÐ/Êóõíÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |