Ðûáêà, æàðåííàÿ â êàðòîôåëüíîé ðóáàøêå. |

ÑËÎÂÀ È ÔÎÒÎ ÀÂÒÎÐÀ ñåëü÷àíêà http://forum.say7.info/topic23451.html
Ëþáóþ ðûáó (ìû î÷åíü ëþáèì ìîðñêîé ÿçûê) íàðåçàòü ïîðöèîííûìè ëîìòèêàìè, ñëîæèòü â ìèñêó, ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïîñûïàòü ðóáëåííîé çåëåíüþ è îñòàâèòü íà ÷àñ.
Ïðèãîòîâèòü êëÿð: 2 ñò.ë. ìàéîíåçà âçáèòü ñ 2 ÿéöàìè, äîáàâèòü 2 ñò.ë. ìóêè (ìóêè ìîæåò áûòü áîëüøå, ñìîòðèòå íà êîíñèñòåíöèþ òåñòà). Ñîëèòü êëÿð èëè íåò -äåëî âêóñà, â ïðèíöèïå ìàéîíåç ñîëåíûé.
Íàòåðåòü ñûðîé êàðòîôåëü íà êðóïíîé òåðêå.
Êóñî÷åê ðûáêè îáìàêíóòü â êëÿð, îáâàëÿòü â òåðòîì êàðòîôåëå è æàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |