-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


ÊÐÎÑÒÀÒÀ Ñ ÀÁÐÈÊÎÑÎÂÛÌ ÌÀÐÌÅËÀÄÎÌ

Ñðåäà, 31 Èþëÿ 2013 ã. 20:00 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÊÐÎÑÒÀÒÀ Ñ ÀÁÐÈÊÎÑÎÂÛÌ ÌÀÐÌÅËÀÄÎÌ

_fEtSTUWkng (685x457, 231Kb)


Êðîñòàòà — ýòî òðàäèöèîííûé èòàëüÿíñêèé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî òåñòà ñ íà÷èíêîé èç äæåìà, âàðåíüÿ èëè ìàðìåëàäà, ÷àùå âñåãî àáðèêîñîâîãî, çàêðûòûé ñâåðõó ïëåò¸íêîé èç òåñòà. Íàçâàíèå ïèðîãà ïðîèñõîäèò îò ñëîâà «crosta» – êîðî÷êà, ïîìèìî ñëàäêîé êðîñòàòû, èòàëüÿíöû ãîòîâÿò îâîùíûå, òâîðîæíûå è ñûðíûå âàðèàíòû. Äëÿ òîãî ÷òîáû âàø ïèðîã íå «ïîïëûë», äîæäèòåñü ïîëíîãî îñòûâàíèÿ, òîãäà âñå êóñî÷êè áóäóò ðîâíûìè è íàðÿäíûìè.


Èíãðåäèåíòû:

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 350 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 180 ã
Ìàðìåëàä - 400 ã
ßéöà êóðèíûå - 2 øò.
Ñàõàð - 100 ã
Êðàõìàë êàðòîôåëüíûé - 1 ñò. ë.
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷. ë.
Âàíèëèí - 1 ùåïîòêà
Ñîëü - 1 ùåïîòêà



Ïðèãîòîâëåíèå:

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðîñòàòû âàì ïîíàäîáÿòñÿ: ìóêà, ñàõàð, ñîëü, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ÿéöà, êðàõìàë, ðàçðûõëèòåòü, âàíèëèí è àáðèêîñîâûé ìàðìåëàä (äæåì).

_fEtSTUWkng (300x200, 47Kb)

Ðàçîòðèòå ñëèâî÷íîå ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ñîëü è ñàõàð.

_fEtSTUWkng (300x200, 45Kb)

Äîáàâüòå ÿéöà è ïåðåìåøàéòå (ÿ èñïîëüçîâàëà áëåíäåð).

_fEtSTUWkng (300x200, 49Kb)

Ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ìóêó çàìåñèòå ýëàñòè÷íîå òåñòî. Çàâåðíèòå åãî â ïèùåâóþ ïë¸íêó èëè ïàêåò è óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò.

_fEtSTUWkng (300x200, 42Kb)

3/4 òåñòà ðàñïðåäåëèòü ïî ôîðìå äëÿ âûïå÷êè, ñäåëàâ íåáîëüøîé áîðòèê. Äëÿ òîãî ÷òîáû òåñòî ñîõðàíèëî ôîðìó è íå âçäóëîñü ñäåëàéòå ïðîêîëû âèëêîé.

_fEtSTUWkng (300x200, 51Kb)

Îñòàâøóþñÿ ÷àñòü òåñòà ðàñêàòàéòå ñêàëêîé è âûðåæüòå ôèãóðêè èëè ðàçðåæüòå íà ïîëîñêè, èç êîòîðûõ ìîæíî ñäåëàòü ïëåòåíêó ïîâåðõ íà÷èíêè.

_fEtSTUWkng (300x200, 51Kb)

Îòïðàâëÿåì êîðæ â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 200 ºC íà 10–15 ìèíóò — çà ýòî âðåìÿ îí äîëæåí «ñõâàòèòüñÿ» è íå òåðÿòü ôîðìó ïðè äàëüíåéøåì âûïåêàíèè ñ íà÷èíêîé.

_fEtSTUWkng (300x200, 53Kb)

Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåì íà÷èíêó ïî êîðæó.

_fEtSTUWkng (300x200, 63Kb)

Âûêëàäûâàåì ñâåðõó ôèãóðêè èç òåñòà èëè ïîëîñêè â âèäå ïëåò¸íêè è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó åù¸ íà 30 ìèíóò.

_fEtSTUWkng (300x200, 59Kb)

Äëÿ òîãî ÷òîáû íà÷èíêà íå âûòåêëà èç ïèðîãà, îñòàâüòå åãî â ôîðìå äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.

_fEtSTUWkng (300x200, 64Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Àâòîð ðåöåïòà Sleepy


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè ×åòâåðã, 01 Àâãóñòà 2013 ã. 00:05 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó