ËÅ×Î ÈÇ ÁÀÊËÀÆÀÍÎÂ È ÑËÀÄÊÎÃÎ ÏÅÐÖÀ |
\
Ïîìèäîðû ðåæåì ïîëîâèíêàìè, ïåðåêðó÷èâàåì èõ íà ìÿñîðóáêå è âàðèì 20 ìèíóò. Çà ýòî âðåìÿ ÷èñòèì îñòàëüíûå îâîùè, íàðåçàåì ïåðåö ïîëîñî÷êàìè, à áàêëàæàíû — êóáèêàìè. Òåïåðü äîáàâëÿåì ê êèïÿùåìó òîìàòíîìó ñîêó ïîäãîòîâëåííûå ïåðöû ñ áàêëàæàíàìè, ñàõàð, ñîëü, ëèìîííóþ êèñëîòó è âëèâàåì ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî. Òóøèì òàê åùå îêîëî 30 ìèíóò, à çàòåì çàêàòûâàåì â ïðåäâàðèòåëüíî ïðîñòåðèëèçîâàííûå áàíêè








| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |