САЛАТ "ЧЁРНЫЙ ЖЕМЧУГ"

Суббота, 27 Июля 2013 г. 21:15 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ "ЧЁРНЫЙ ЖЕМЧУГ"

4ajGAuldbzg (558x505, 42Kb)

Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка салата "Черный жемчуг" – чернослив, фаршированный орешками.

Ингредиенты (на 4 порции):
Яйца отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов - 200 г
Чернослив без косточек - 0,5 стакана
Масло сливочное (охлажденное) - 50 г
Орехи - 50 г
Майонез - 6-8 ст. ложек

Приготовление:

Чернослив распарить.

Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.

Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Крабовые палочки натереть на крупной терке.

Масло натереть на мелкой терке.

Уложить салат "Черный жемчуг" слоями (вручную или с помощью специальной формы):
1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.

2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.
3 слой - майонез.

4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.

5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.

6 слой - весь чернослив с орешками внутри.

7 слой - остальные крабовые палочки.
8 слой - майонез.

9 слой - остатки сыра.
10 слой - остатки масла.

11 слой - еще одно яйцо.

Украсить салат "Черный жемчуг" орехами, черносливом или зеленью.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post285170625/">РЎРђР›РђРў &quot;Р§РЃР РќР«Р™ Р–Р•РњР§РЈР“&quot;</a><br/>РЎРђР›РђРў "Р§РЃР РќР«Р™ Р–Р•РњР§РЈР“"

РЎР°Р»Р°С‚ "Р§РµСЂРЅС‹Р№ Р¶РµРјС‡СѓРі" вЂ“ СЂРµС†РµРїС‚ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№, РЅРѕ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РЅРµСЃР»РѕР¶РЅС‹Р№. РР·СЋРјРёРЅРєР° СЃР°Р»Р°С‚Р° "Р§РµСЂРЅС‹Р№ Р¶РµРјС‡СѓРі" вЂ“ С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РѕСЂРµС€РєР°РјРё.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ (РЅР° 4 РїРѕСЂС†РёРё):
РЇР№С†Р° РѕС‚РІР°СЂРЅС‹Рµ - 2 С€С‚.
РљСЂР°Р±РѕРІС‹Рµ РїР°Р»РѕС‡РєРё - 1 РїР°С‡РєР° (200 Рі)
РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ - 200 Рі
Р§РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє - 0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅРѕРµ) - 50 Рі
РћСЂРµС…Рё - 50 Рі
РњР°Р№РѕРЅРµР· - 6-8 СЃС‚. Р»РѕР¶РµРє

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р§РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ СЂР°СЃРїР°СЂРёС‚СЊ.

РЎРґРµР»Р°С‚СЊ СЃР±РѕРєСѓ РЅР°РґСЂРµР·С‹ Рё РЅР°С‡РёРЅРёС‚СЊ РѕСЂРµС€РєР°РјРё.

РЇР№С†Р° РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РІРєСЂСѓС‚СѓСЋ, РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.

РЎС‹СЂ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.

РљСЂР°Р±РѕРІС‹Рµ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post285170625/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ELENA_STOPKO обратиться по имени Суббота, 27 Июля 2013 г. 23:17 (ссылка)

Благодарю за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

САЛАТ "ЧЁРНЫЙ ЖЕМЧУГ"