Цитата сообщения tanch-mamon
Будайский рожок (венгерская кухня)

Будайский рожок (венгерская кухня)
http://appetissimo.ru/vipechka/2122-2009-08-19-20-43-18.html
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин
Для теста:
500г муки
250г маргарина
30г дрожжей
250г молока
соль
сахар (по вкусу)
для начинки:
200г молотого ядра грецкого ореха, приготовленного на очень сладком молоке
Способ приготовления:
Дрожжи развести в сладком молоке, добавить все продукты по рецепту и вымесить тесто. Раскатать его тонким пластом и нарезать квадратиками. На каждый квадратик положить неполную чайную ложке ореховой массы, сформировать изделия в виде рожков и выпекать в печи при средней температуре. Горячие рожки обкатать в ванильном сахаре.
tanch-mamon 500 видов домашнего печенья