-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 20 Èþëÿ 2013 ã. 18:31 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Ïèðîæêè íà êåôèðå èëè ïðîñòîêâàøå "Î÷åíü áûñòðûå"

Ïèðîæêè íà êåôèðå èëè ïðîñòîêâàøå "Î÷åíü áûñòðûå"



Êàê ÷àñòî ýòè ïèðîæêè âûðó÷àþò ìåíÿ, îñîáåííî êîãäà ñåìüÿ èõ ïðîñèò, à âðåìåíè íåò… È ÿ äóìàþ, ÷òî èõ ïî äîñòîèíñòâó îöåíèò ëþáîé, êîìó â íàøå áåøåííîå âðåìÿ ïðèõîäèòüñÿ ñ÷èòàòü êàæäóþ ìèíóòó, íî êòî ïî-ïðåæíåìó ãîòîâ êîðìèòü ñâîþ ñåìüþ äîìàøíåé êóõíåé…

Èíãðåäèåíòû:

500 ìë êåôèðà (ïðîñòîêâàøè)
4,5 ñòàêàíà (250ìë) ìóêè
0,5 ÷. ëîæêè ñîäû
ñîëü
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
íà÷èíêà ëþáàÿ (ó ìåíÿ êàðòîôåëüíîå ïþðå)

 ïðîñòîêâàøó (ó ìåíÿ èìåííî îíà è î÷åíü ãóñòàÿ) äîáàâëÿåì ùåïîòêó ñîëè, ñîäó è ïîñòåïåííî íà÷èíàåì äîáàâëÿòü ìóêó äî òåõ ïîð, ïîêà òåñòî íå ïåðåñòàíåò ïåðåìåøèâàòüñÿ ëîæêîé. Çàòåì íàñûïàåì ãîðêîé ìóêó íà ñòîë, âûâàëèâàåì íà íåå òåñòî è òåïåðü óæå âûìåøèâàåì íà ñòîëå äîáàâëÿÿ è äîáàâëÿÿ íàøó ìóêó. Íà âñå ýòî ó ìåíÿ óøëî 4 ñòàêàíà ìóêè. Òåñòî äîëæíî áûòü íåìíîãî ëèïêîâàòûì è ÷óòü-÷óòü ïðèñòàâàòü ê ðóêàì. Ïîýòîìó êîãäà âû íà÷íåòå ëåïèòü ñàìè ïèðîæêè, òî âàì ïîòðåáóåòñÿ îñòàâøàÿñÿ ìóêà.

Ëåïèòü ïèðîæêè èç ýòîãî òåñòà ÿ ïðîáîâàëà ðàçíîé ôîðìû, íî áîëüøå âñåãî ìíå ïîíðàâèëèñü ïèðîæêè â âèäå ìàëåíüêèõ ÷åáóðåêîâ. Ò.å. êîãäà âû ñôîðìóåòå ïèðîæîê, òî ïîòîì ïàëü÷èêàìè ïðèäàâèòå åãî, ÷òîáû îí ñòàë áîëåå ïëîñêèì è íà÷èíêà ðàñïðåäåëèëàñü âåçäå. Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
À åùå ìîè áðàâûå ðåáÿòà î÷åíü ëþáÿò ëåïåøêè, êîòîðûå ÿ äåëàþ òàê… Îò îáùåé ìàññû òåñòà îòäåëÿåòå ïðèëè÷íûé êóñîê, ôîðìóåòå êðóãëóþ ëåïåøêó (ÿ äåëàþ ïî ïðèâû÷êå ýòî ïàëüöàìè, à âû ìîæåòå ðàñêàòàòü ñêàëêîé), êëàäåì ïîñåðåäèíå íà÷èíêó…

… ïîòîì ñîáèðàåì êðàÿ ëåïåøêè â óçåë, çàêðó÷èâàåì åãî…

...ïðèäàâëèâàåì è, ÿ îïÿòü-æå ïàëüöàìè, à âû ñêàëêîé, ôîðìèðóåì ëåïåøêó îêîëî 1ñì òîëùèíîé. Çàòåì òàêæå êàê è ïèðîæêè îáæàðèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.

Òåïåðü î íà÷èíêå. Åå âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü àáñîëþòíî ëþáóþ, êàêàÿ âàì íðàâèòñÿ. Äëÿ ïðèìåðà, ÿ äåëàëà ñ êàïóñòîé, ñ êàðòîôåëåì è ïå÷åíüþ, ïðîñòî ñ êàðòîôåëåì (êàê ñåãîäíÿ), ÿéöî ñ ëóêîì è äàæå ñëàäêèå. È âû çíàåòå, òåñòî íå ïîäâåëî, íà÷èíêè áûëè êàæäûé ðàç ðàçíûå, à ïèðîæêè ïî-ïðåæíåìó âêóñíûìè!!!

Çàðàíåå õî÷ó èçâèíèòüñÿ ïåðåä ëþäüìè, êîòîðûå äàâíî è óñïåøíî ïåêóò ïèðîæêè, çà ñòîëü ïîäðîáíîå îïèñàíèå. Ïðîñòî ìíå îäíà äåâî÷êà ïîæàëîâàëàñü, ÷òî îíà ïðîáîâàëà íåñêîëüêî ðàç ïîæàðèòü ïèðîæêè, íî ó íåå íå ïîëó÷èëîñü. Ïîýòîìó äëÿ íåå è ëþäåé, êîòîðûå íå óìåþò (íî î÷åíü õîòÿò) íàó÷èòüñÿ ïå÷ü ïèðîæêè, ÿ òàê ïîäðîáíî âñå ïîñòàðàëàñü îïèñàòü… Íàäåþñü, ÷òî ó âñåõ âñå ïîëó÷èòñÿ, è âû è âàøè ñåìüè ïîëó÷àò èñòèííîå óäîâîëüñòâèå!!!







èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó